Aluat dospit

Aluat dospit

Adaugat pe: 2014-Jun-05

Preparare: Se amestecă într-un bol faina, drojdia, apa, sarea si uleiul si se frământă un aluat. Se pune apoi la cald și se lasă să dospească timp de 30 de minute. Se modelează aluatul în forma unei pâini rotunde și se creste...

Aluat de pizza

Aluat de pizza

Adaugat pe: 2014-May-12

Preparare: Drojdia de bere se amestecă cu zahărul, apoi se adaugă 2-3 linguri de apă caldă și o lingură de făină. Se lasă să crească 15 minute. Se toarnă peste restul de făină amestecul de drojdie, sarea, uleiul...

Supă Caprese

Supă Caprese

Adaugat pe: 2014-Apr-28

Preparare: Se spală roșiile și se scot cotoarele, apoi se taie cubuleţe. Se pun într-un robot de bucătărie roșiile tocate, uleiul de măsline, oţetul, usturoiul și sarea. Se amestecă până se omogenizează. Se păstreaz&#...

Hummus de mazăre

Hummus de mazăre

Adaugat pe: 2014-Apr-27

Preparare: Dacă mazărea este proaspătă, trebuie opărită puţin. Dacă este congelată, nu mai trebuie opărită. Se pune mazărea într-un procesor de alimente sau blender de mare viteză, împreună cu tahini, sucul de lă...