Gulaș cu carne de porc

Gulaș cu carne de porc

Adaugat pe: 2014-May-22

Preparare: Se taie carnea în bucăţi mici și se pune într-un vas. Se adaugă sare după gust și suc de lămâie (pentru a frăgezi carnea). Se amestecă ingredientele, se acoperă vasul și se lasă la marinat o oră. Se...

Cotlete dulci și lipicioase

Cotlete dulci și lipicioase

Adaugat pe: 2014-Mar-20

Mod de preparare: Se ung cotletele pe ambele părţi cu muștar și se presară cu sare, piper și cimbru, apoi se pun în tavă. Se curăţă ghimbirul și se taie felii subţiri, care se așează peste cotlete. Se adaugă în...

Praz cu limbă și măsline

Praz cu limbă și măsline

Adaugat pe: 2014-Mar-13

Mod de preparare: Limba se spală și se fierbe într-un vas cu apă. Apoi se curăţă de pieliţă și se taie cubuleţe. Prazul se curăţă și se spală, apoi se taie rondele de 1 cm. Mărarul se spală și se toacă...

Tochitură din carne de porc

Tochitură din carne de porc

Adaugat pe: 2013-Apr-10

Mod de preparare: Se spală carnea în mai multe ape și se toacă cubuleţe mici. Se pun câteva linguri de ulei într-o tigaie adâncă, apoi se adaugă carnea și câteva linguri de apă. Se acoperă și se lasă pe foc aproximativ...