Paste Carbonara

Paste Carbonara

Adaugat pe: 2014-Nov-19

Preparare: Se pun pastele la fiert, conform indicaţiilor de pe pachet, în apă cu puţină sare. Apoi se scurg de apă și se dau deoparte. Într-o tigaie se încing 2 linguri de unt, în care se călește usturoiul, curăţat și tocat...

Gnocchi

Gnocchi

Adaugat pe: 2013-Jan-08

Mod de preparare: Se spală bine cartofii și se pun la fiert cu coajă într-o oală cu capac. Trebuie să fiarbă cam 30-35 de minute la foc potrivit, până când furculiţa intră ușor în cartofi. Se scot cartofii și se lasă...

Salată Caesar

Salată Caesar

Adaugat pe: 2012-Dec-05

Mod de preparare: Într-un vas cu apă clocotită se pune oul și se fierbe un minut. Se lasă să se răcească și se separă gălbenușul de albuș. Gălbenușul se pune într-un vas, alături de usturoi, pasta de...

Chiftele ungurești

Chiftele ungurești

Adaugat pe: 2012-Dec-04

Mod de preparare: Se încălzește cuptorul la 180 °C. Se amestecă ușor toate ingredientele pentru chiftele, cu excepţia uleiului de măsline și se modeleaza în formă de bile de 3-4 cm în diametru. În funcţie de mărime, ar trebui...