Sos de muștar

Sos de muștar

Adaugat pe: 2013-Nov-03

Mod de preparare: Se toacă mărunt ceapa și pătrunjelul. Se separă gălbenușurile de albușuri (albușurile nu se folosesc). Gălbenușurile se amestecă bine cu brânză de vaci. Se adaugă muștarul, ceapa tocată...

Coaste de porc în sos lipicios

Coaste de porc în sos lipicios

Adaugat pe: 2013-Jan-07

Mod de preparare: Într-o cratiţă mare se amestecă ketchup-ul, 2-3 linguri de sos, mierea, zahărul, muștarul și o cană de apă. Se pun pe foc cateva minute, până se omogenizează amestecul. Se pun coastele, se acoperă cu capac și...

Pate de ficat cu muștar

Pate de ficat cu muștar

Adaugat pe: 2012-Nov-29

Mod de preparare: Se curăţă ficăţeii de pieliţe, se spală bine în câteva ape și se pun la fiert la foc mic. Nu se adaugă sare la fiert, pentu că se întăresc. După ce au dat câteva clocote, se înţeapă cu furculiţa...