Chiftele de legume

Chiftele de legume

Adaugat pe: 2015-Feb-13

Preparare: Ceapa și verdeţurile se toacă mărunt. Legumele se curăţă și se dau pe răzătoare. Se amestecă toate într-un vas. Se adaugă făina, sare și piper după gust. Se formează bile care se prăjesc în...

Cartofi cu smântână

Cartofi cu smântână

Adaugat pe: 2014-Oct-16

Preparare: Se curăţă cartofii și se taie cubuleţe, apoi se fierb. După ce au fiert, se curge apa și se adaugă peste cartofi smântâna, mult mărar tocat și sare. Iese foarte bine și cu cartofi noi.

Pulpe de pui cu ciuperci și cartofi

Pulpe de pui cu ciuperci și cartofi

Adaugat pe: 2014-May-30

Preparare: Se spală pulpele de pui și se așează într-o tavă unsă cu ulei. Se curăţă cartofii și ciupercile, se taie cubuleţe și se pun în tavă, peste carne. Se adaugă măslinele (de preferat fără sâ...

Gulaș cu carne de porc

Gulaș cu carne de porc

Adaugat pe: 2014-May-22

Preparare: Se taie carnea în bucăţi mici și se pune într-un vas. Se adaugă sare după gust și suc de lămâie (pentru a frăgezi carnea). Se amestecă ingredientele, se acoperă vasul și se lasă la marinat o oră. Se...