Pui cu quinoa

Pui cu quinoa

Adaugat pe: 2015-Feb-14

Preparare: Carnea de pui se taie cubuleţe și se pune la fiert. Quinoa se spală bine, schimbând de câteva ori apa, altfel mâncarea va fi amăruie. După ce carnea a fiert se adaugă quinoa și legumele taiate mărunt și se lasă la...

Chiftele de carne

Chiftele de carne

Adaugat pe: 2015-Feb-12

Preparare: Se pun într-un vas carnea tocată, ceapa tocată, usturoiul zdrobit, pâinea (înmuiată în apă și stoarsă bine), ouăle și verdeaţa tocată. Se adaugă sare și piper după gust. Se ia câte o lingură...

Tochitură cu ficăţei de pui

Tochitură cu ficăţei de pui

Adaugat pe: 2014-Dec-03

Preparare: Se spală bine carnea, apoi ficăţeii și pipotele se taie cubuleţe mai mici. Se pun într-o tigaie adâncă, câteva linguri de ulei încins și câteva linguri de apă. Se acoperă și se lasă cam 30 de minute la...

Ciulama de pui cu dovlecei

Ciulama de pui cu dovlecei

Adaugat pe: 2014-Nov-24

Preparare: Carnea de pui se spală, se taie bucăţele și se fierbe. Dovleceii se curăţă, se taie cubuleţe și se fierb în supa de pui (nu prea mult, să nu se sfărâme). Făina se amestecă ușor cu laptele, ca să nu facă...