Brioșe cu afine

Brioșe cu afine

Adaugat pe: 2014-Nov-21

Preparare: Untul, la temperatura camerei, se amestecă bine cu zahărul și zahărul vanilat. Se adaugă ouăle, amestecând până devine o compoziţie omogenă. Apoi se adaugă coaja de portocală. Într-un vas se amestecă făina...

Afinele – fructele minune. Beneficii și utilizări

Afinele – fructele minune. Beneficii și utilizări

Adaugat pe: 2014-Nov-17

Frunzele de afin conţin tanin, acid chinic, derivaţi flavonici, ericolină. Fructele conţin acizi organici (lactic, citric, chinic, malic), beta-caroten, pectine, vitamina C, antociani, vitamine din complexul B, vitamina E, vitamina K, saruri minerale. Fructele și frunzele sale...