Supă de roșii coapte cu busuioc

Supă de roșii coapte cu busuioc

Adaugat pe: 2015-Feb-10

Preparare: Se taie roșiile în două, se scobesc de seminţe și pulpă, se ung cu ulei de măsline și se pun la copt în cuptorul încins la 200 °C timp de 45 de minute. Dacă doriţi, puteţi coace și usturoiul o dată...

Supă cremă de conopidă și broccoli

Supă cremă de conopidă și broccoli

Adaugat pe: 2014-Nov-18

Preparare: Cartoful se curăţă, se taie cubuleţe și se fierbe. Se curăţă ceapa, se toacă fin și se călește ușor într-o tigaie cu ulei încins până se înmoaie. Se adaugă conopida și broccoli, tăiate...

Supă Caprese

Supă Caprese

Adaugat pe: 2014-Apr-28

Preparare: Se spală roșiile și se scot cotoarele, apoi se taie cubuleţe. Se pun într-un robot de bucătărie roșiile tocate, uleiul de măsline, oţetul, usturoiul și sarea. Se amestecă până se omogenizează. Se păstreaz&#...

Borș de miel

Borș de miel

Adaugat pe: 2014-Apr-08

Preparare: Ţelina, morcovii și rădăcina de pătrunjel se curăţă și se taie felii subţiri. Ceapa se curăţă și se toacă mărunt. Carnea se curăţă, se spală bine și se pune la fiert în apă cu sare....