Fursecuri cu dulceaţă

(Reţetă propusă de Roxx)
Ingrediente:
270 g de făină
220 g de unt sau margarină
3 gălbenușuri
1 albuș (pentru uns)
100 g de zahăr pudră
50 g de nuci sau alune măcinate
1 linguriţă de praf de copt
sucul de la o jumatate de lămâie
vanilie
1 praf de sare

Fursecuri cu dulceaţă

Preparare:
Se frământă aluatul și se pune la rece timp de o oră, în folie alimentară.
Se împarte apoi în 3-4 părţi, din care se formează biluţe, care se așează în tavă, pe foaie de copt. Se aplatizează ușor cu palma, iar în mijloc se face o adâncitură cu degetul mare sau cu o coadă de lingură de lemn. În adâncitură se pune dulceaţă. Se ung cu albuș și se presară nuci sau alune macinate grosier. Se pun în cuptorul încins bine la 170 °C timp de 15 minute.

(Foto: Roxx)

Poate va place si:

Îngheţată cu mango și mere
Prăjitură cu mere
Biscuiţi fragezi
Ganache de ciocolată