Turtă dulce 2

(Reţetă propusă de Roxx)
Ingrediente:
175 g de unt sau margarină
250 g de miere
250 g de zahăr
1 linguriţă de bicarbonat
600-700 g de făină
1 lingură de cacao
1 lingură de scorţișoară
1 ou
opţional - alte arome de turtă dulce (anason, cuișoare, etc.)
Pentru decor:
ciocolată
glazură royal icing

Turtă dulce 2

Preparare:
Se topește untul și se amestecă pe foc cu mierea și zahărul. Când nu se mai simte zahărul, se ia de pe foc și se lasă la răcit.
Separat se amestecă faina cu cacao, bicarbonat, scorţișoară și celelalte arome.
Se combină cele două amestecuri și se adaugă oul. Se acoperă cu folie și se lasă la rece 12 ore.
După 12 ore se frământă puţin, se întinde cu sucitorul, se taie în forme și se pun într-o tavă acoperită cu hârtie de copt. Se coc la cuptor timp de 10-15 minute, până se rumenesc.

Poate va place si:

Waffle tradiţionale
Checul bunicii
Prăjitură cu brânză de vaci
Biscuiţi fragezi